Кратък обзор върху микробиологични аспекти на компостирането
Павлина Наскова, Бойка Малчева, Драгомир Пламенов, Албена Иванова
Abstract: Рециклирането и депонирането на градските отпадъци е една от целите, които поставя Европейският съюз. Счита се, че процесът на компостиране, който е рентабилен и екологичен метод за преработка на органични остатъци е един от начините за постигане на тези цели. Компостирането е процес на биологично окисление, при който органичните остатъци се разграждат от голяма група различни микроорганизми. Настоящата публикация представя кратък обзор върху компостирането на органични остатъци и участието на отделни групи микроорганизми в този процес. Гниенето на материалите по време на компостирането следва общите биохимични пътища на всеки друг процес на разграждане. В процесите на компостиране и в готовия компост, основен дял в състава на общата микрофлора заемат неспорообразуващите бактерии и бацилите, които участват най-активно в началните етапи на деградация на органичните вещества. По-малък е делът на актиномицетите и микромицетите, които по принцип са по-активни в крайните етапи на разграждане на органичната материя. Количеството на актиномицетите нараства с увеличаване на температурата във фазите на компостиране. Биогенността на компоста зависи от вида на използваните биоразградими отпадъци от селското стопанство.
Keywords: компост; микроорганизми; органични отпадъци; почва
Citation: Naskova, P., Malcheva, B., Plamenov, D., & Ivanova, A. (2024). Brief overview of microbiological aspects of composting. Bulgarian Journal of Crop Science, 61(1), 68-74 (Bg).
| References: (click to open/close) | Amann, R. I., Binder, B. J., Olson, R. J., Chisholm, S. W., Devereux, R., & Stahl, D. A. (1990). Combination of 16S rRNA-targeted oligonucleotide probes with flow cytometry for analyzing mixed microbial populations, Applied and Environmental Microbiology, vol. 56, pp: 1919–1925.
Antunes, L. P., Martins, L. F., Pereira, R. V., Thomas, A. M., Barbosa, D., Lemos, L. N., Silva, G.M., Moura, L.M., Epamino, G.W., Digiampietri, L.A., Lombardi, K.C., Ramos, P.L., Quaggio, R. B., de Oliveira, J. C., Pascon, R. C., Cruz, J. B., da Silva, A. M., & Setubal, J. C. (2016). Microbial community structure and dynamics in thermophilic composting viewed through metagenomics and metatranscrip¬tomics, Scientific Reports, vol. 6. Art. 38915, pp: 1-13.
Atkinson, C. F., Jones, D. D., & Gauthier, J. J. (1996). Putative anaerobic activity in aerated composts, Jour¬nal of Industrial Microbiology and Biotechnology, 16 (3), pp: 182–188
Chanal, A., Chapon, V., & Benzerara, K. (2006). The desert of Tataouine: an extreme environment that hosts a wide diversity of microorganisms and radio¬tolerant bacteria, Environmental Microbiology, 8 (3), pp: 514-525.
De Gannes, V., Eudoxie, G., & Hickey, W. J. (2013). Prokaryotic successions and diversity in composts as revealed by 454-pyrosequencing, Frontiers in Micro¬biology, vol. 6. Art. 164, pp: 1–9.
Ivankin, A., Pandya, U., & Saraf, M. (2014). Intensifica¬tion of aerobicprocessing of the organic wastes into compost, Composting for Sustainable Agriculture. Sustainable Developmentand Biodiversity / Ed. Ma¬heshwari D. Springer, Cham, vol. 3, pp: 23–42.
Kango, N., Uttam, J., & Ritumbhara, C. (2019) Fungal Enzymes: Sources and Biotechnological Applications. Advancing Frontiers in Mycology & Mycotechnology pp. 515–538.
Kutrovskii, W. N. & Sidorenko, О. D. (2009). Bioconver¬sion of waste from the agro-industrial complex (Ru).
Malcheva, B., Yordanova, M., Borisov, R., Vicheva, T., & Nustorova, M. (2018). Dynamics of microbiological indicators for comparative study of compost variants. The International Conference of the University of Agronomic Science and Veterinary Medicine of Bu¬charest, June 7-9 2018, Bucharest, Romania. Scientific papers-series B-Horticulture, vol. 62, pp: 649-654.
Malcheva, B., Yordanova, M., & Nustorova, M. (2019). Influence of composting on the microbiological activ¬ity of the soil. The International Conference of the University of Agronomic Science and Veterinary Medicine of Bucharest, June 6-8 2019, Bucharest, Ro¬mania. Scientific Papers. Series B, Horticulture. Vol. LXIII, No. 1, pp: 621-625.
Malcheva, B., Naskova, P., Plamenov, D., & Nikolov, D. (2023). Influence of essential oil spearmint (Mentha spicata L.) culture on soil biogenicity of its antimicro¬bial activity against Escherichia coli. The International Conference „Agriculture for life, life for agriculture“, Section Horticulture, 8-10 June 2023, Bucharest, Ro¬mania. Book of Abstract, p. 163.
Мischustin, Е. N. (1972). Microorganisms and agricul¬tural productivity: Science, pp. 342 (Ru).
Naskova, P., Malcheva, B., Yankova, P., & Plamenov, D. (2015). Some chemical and microbiological indexes at soils after a flood in the region of Varna, Bulgaria. International Journal of Research Studies in Science, Engineering and Technology, 2(10), 62-71.
Naskova, P., Malcheva, B., Plamenov, D., & Nikolov, D. (2023). Effect of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil culture on soil biogenesity and determina¬tion of its antimicrobial activity against Escherichia coli. The International Conference „Agriculture for life, life for agriculture“, Section Agronomy, 8-10 June 2023, Bucharest, Romania. Book of Abstract, pp. 124.
Nozhevnikova, A. N., Mironov, V. V., Botchkova, E. A., Litti, Y. V., & Russkova, Y. I. (2019). Composition of a microbial community at different stages of compost¬ing and the prospects for compost production from municipal organic waste. Applied Biochemistry and Microbiology, 55, 199-208.
Ordinance on bio-waste treatment (Adopted by PMS No. 225 of 15.10.2013, promulgated SG No. 92 of 22.10.2013) (Bg).
Sánchez, Ó. J., Ospina, D. A., & Montoya, S. (2017). Compost supplementation with nutrients and microor¬ganisms in composting process, Waste Management, vol. 69, pp: 136–153.
Shpedt, A. Vergeychik, P., Kartavykh, V. (2015). The assessment of the fast-mineralized organic substance of agricultural lands soils in Krasnoyarsk region. Jour¬nal Agrochemistry. Vol 12 pp. 36-43.
Steel, H., & Wim, B. (2012) Biodiversity of compost mesofauna and its potential as an indicator of the com¬posting process status. Dynamic soil dynamic plant. 5 (spec. iss. 2), pр. 45-50.
Teuchezh, A. A., & Smirnova, D. G. (2017) Microbio¬logical, biochemical and technological bases of use of animal wastes. Environmental journal of the North Caucasu. Kuban State Agrarian University named after I. T. Trubilin. Vol.13. рр. 60-66.
Tuomela, M., Vikman, M., Hatakka, A., & Itävaara, M. (2000). Biodegradation of lignin in a compost en-vironment: a review, Bioresource Technology, vol. 72 (2), pp. 169–183.
|
|
| Date published: 2024-02-27
Download full text 
